簡単に泡たっぷりエスプレッソ風
せこらいふ @cook_40039306
ドリップで入れたブラックコーヒーも、泡で口当たりがまろやかに。いつものコーヒーがグレードアップしますよ♪
このレシピの生い立ち
エスプレッソメーカーがなくてもエスプレッソみたいなコーヒーが楽しめないかしら？と考えて閃いたのがこの方法。
簡単に泡たっぷりエスプレッソ風
ドリップで入れたブラックコーヒーも、泡で口当たりがまろやかに。いつものコーヒーがグレードアップしますよ♪
このレシピの生い立ち
エスプレッソメーカーがなくてもエスプレッソみたいなコーヒーが楽しめないかしら？と考えて閃いたのがこの方法。
作り方
- 1
お好きなコーヒーを、お好きな濃さで作ります。
- 2
コーヒー液の1/3～1/2をミンサーに入れます。写真はひとり分。
-
- 3
10秒程度撹拌します。
-
- 4
細かい泡ができたら、残しておいたコーヒーにかけて出来上がり。ミルクでもないのにミルクのような口当たりが楽しめます。
-
コツ・ポイント
泡立てるものは、ミンサー以外にも、ミルクを泡立てるクリーマーやフローサーでもできます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
珈琲屋伝授レギュラー珈琲の美味しい淹れ方 珈琲屋伝授レギュラー珈琲の美味しい淹れ方
2019’10/30話題入り珈琲屋さんから伝授♡少しの手間でも美味しい珈琲が頂けますお家ｶﾌｪ♡ホッとひと息しませんか？
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731718
