冷やし中華で豆腐サラダ♪

m07
m07 @cook_40035580

簡単にできる冷やし中華に豆腐ものせてサラダ仕立てにしちゃえ♪
美味しくて簡単に野菜もとれるオススメメニューです!
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺がモニター当選!乾麺であのツルシコ感はびっくり‼
ゴマドレで食べるサラダが好きなので、サラダ麺にしてみました。

冷やし中華で豆腐サラダ♪

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ゴマドレで食べるサラダが好きなので、サラダ麺にしてみました。

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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺ごまだれ冷し 1袋
  2. 絹豆腐 1/4丁
  3. レタス 1枚
  4. トマト 1/2個
  5. カニカマ 2本
  6. のり白ごま 適量

作り方

  1. 1

    サラダの野菜は洗って好きな大きさにカット、
    豆腐も切っておきます。

  2. 2

    マルちゃん正麺を袋の表示通りに茹で、冷水で洗い水を切ったら皿にいれます。

  3. 3

    ②に①の具をのせ、添付のたれをかける。
    ゴマ、のりをちらしたら完成!

コツ・ポイント

冷水に取った麺は良く水切りを!
乗せる野菜はお好みでどうぞ!

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m07
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もう10年以上前に調理師免許を取得したものの、レストラン業界にはほとんど関わらず。。主婦になったのを転機に、レパートリー増やしてます。旦那さんがコックなもんで、批評もきびし~。創作オシャレ飯などは酷評されることが多いので(笑)ベーシックなものを。シンプルにおいしいといってもらえる料理を作るべく日々精進です。
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