マーガリンは室温にして泡だて器でよく混ぜ、クリーム状にする。

三温糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。
少しふわっとした感じになるまで。

スキムミルクを加えてよく混ぜる。

強力粉を加えて(ふるわなくてOK)ゴムべらで切り混ぜる。

ひとまとめにしてラップでつつむ。
時間があれば冷蔵庫で30分～休ませる。

麺棒で5～7ミリ厚さにのばして型抜きする。型抜きしにくい場合は手で丸めてつぶして形作ってください。

１６０℃のオーブンで１０分焼く。
(私の家のオーブンは強めなので温度低めに設定しています！)