玉ねぎをみじん切りにする。みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズ、めんつゆ、白だしと合わせて混ぜる。

スパゲティを茹でておく。

フライパンを熱し油をひいて茹でて湯きりをしたスパゲティと明太子ソースを入れてサッと炒める。

お皿に盛り刻み海苔を乗せて完成です。