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一人お昼にぶっかけお蕎麦
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一人お昼にぶっかけお蕎麦-レシピのメイン写真

一人お昼にぶっかけお蕎麦

さやがめ
さやがめ @cook_40081663

残り物で、すぐに出来ます!
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一人のお昼に残っていた一束のそばを発見。あるもの、好きなものをのせました。
フライドオニオンのトッピングがおすすめです!

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材料

一人前
  • そば(乾麺) 1束
  • 卵 1個
  • ねぎ 好きなだけ
  • わさび 好きなだけ
  • きざみのり 好きなだけ
  • フライドオニオン 好きなだけ
  • だし醤油 適量
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作り方

  1. 1

    そばは、袋の表示通りにゆでる。

  2. 2

    卵は湯飲みに割り入れ、水少し入れ30秒ほどチンして温泉卵にする。

  3. 3

    水でしめたそばを皿にあけ、温泉卵などをトッピングしてだし醤油をかける。

コツ・ポイント

温泉卵作りは、レンジの加熱時間に注意してください。かけすぎると、爆発?でレンジ内部が汚れます。

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さやがめ
さやがめ @cook_40081663
2015/03/04 13:26に公開
パン作りが大好き、お菓子つくりも好き、料理するのは…、まあ好きな主婦です。料理の感想は述べずに、もくもくと食べる主人を、ムムッ!と言わせることに、使命??を感じ日々楽しく料理しています。
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このレシピのキーワード

そば ねぎ 卵 乾麺 わさび

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