簡単ナスにんにくしょうがオイスター炒め

簡単ナスにんにくしょうがオイスター炒め-レシピのメイン写真

簡単ナスにんにくしょうがオイスター炒め

ょぴ☆ぅ @cook_40053700

ナスとごま油とオイスターソースの相性抜群(´∀人)ご飯がススム～♪
このレシピの生い立ち
バイキングで食べてハマった料理を勘で再現しました(//∀//)

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ナスとごま油とオイスターソースの相性抜群(´∀人)ご飯がススム～♪
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バイキングで食べてハマった料理を勘で再現しました(//∀//)

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材料

ナス 4本
オイスターソース適当
にんにくチューブ 3㌢
しょうがチューブ 4㌢
ごま油たっぷり多め
小ネギ適当

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作り方

1

なす一口大カット！フライパンにごま油たっぷり入れ、にんにくしょうが、なす投入！
2

ごま油足りなかったら足しながら…全体炒めたらオイスターソース絡める！
3

小ネギ散らす！

コツ・ポイント

●ガッツリ系の方は【しょうが･にんにく】をさらに増やすべし！
●タラっ♪と【みりん】を入れてもイイかも☆

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ょぴ☆ぅ @cook_40053700

2011/09/20 11:47に公開

息子が2才半を過ぎたのに卒乳できず、いまだに私は授乳中^^;ご飯も食べてくれず飴が大好きな息子…。どうにかちゃんと食べてくれるレシピを増やしたい！！

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このレシピのキーワード

炒めものなすこねぎ

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