パセリと新玉ねぎの極ウマおしゃれサラダ
秋の開運BAR @cook_40037980
さっとゆがいたパセリのみじん切りと玉ねぎスライスをレモン醤油で和えただけですが、最強の組み合わせです。パセリ消費にも…
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えてもらったレシピです。
やってみたらはまりました(^^ゞ
パセリと新玉ねぎの極ウマおしゃれサラダ
さっとゆがいたパセリのみじん切りと玉ねぎスライスをレモン醤油で和えただけですが、最強の組み合わせです。パセリ消費にも…
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えてもらったレシピです。
やってみたらはまりました(^^ゞ
作り方
- 1
玉ねぎはスライス。
パセリはさっとゆがいて水気を絞り、葉っぱだけをみじん切り -
- 2
１をレモン汁と適量の醤油、かつおぶしを入れて和えるだけ。これで出来上がり
-
- 3
この写真にはみょうがを彩りに入れました、これも美味しいです(^^ゞ
-
- 4
サバ缶と和えてみてもさっぱりして、美味しいです。
-
コツ・ポイント
他の香味野菜でも試しましたが、パセリとの相性にはかないません。
ポン酢でも試しましたが、レモン汁には負けます。
絶対にこの組み合わせでお試しください
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