作り方
- 1
エビは殻をむいてはらわたと背わたを取り、沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。茹で上がったら半分にスライスする。
- 2
新玉ねぎをスライスして水にさっとさらす。アボカドも半分に切って5㎜くらいにスライスしておく。
- 3
ボールに材料を入れて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料はお好みでOKです。ブラックペッパーをかけるとまたおいしいですよ。
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