☆マーブルレアチーズ☆
☆miiyan☆ @cook_40081284
簡単・カワイイ・おいしいおやつです♪
２つの違う食感を同時に楽しめるように、
マーブルで☆
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来るおやつを考えました^^
☆マーブルレアチーズ☆
簡単・カワイイ・おいしいおやつです♪
２つの違う食感を同時に楽しめるように、
マーブルで☆
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来るおやつを考えました^^
作り方
- 1
チーズ生地を作る。ボウルにクリームチーズからレモン汁まで、上から順に加え、その都度よく混ぜる。
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- 2
☆の材料を耐熱容器に入れ、レンジに６００ｗ10秒かけ、溶かす。
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- 3
１のボウルに溶けたゼラチン液を加え、よく混ぜる。
カップに注ぎいれて、冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 4
ソースを作る。小鍋に★の材料を全て入れ、弱火にかけて、ブルーベリーを潰す。
沸騰させない。ゼラチンがとければOK。 -
- 5
氷煎にあてて粗熱をとり、とろみがついたら、カップに入れた、チーズ生地の上に流し、少し混ぜ、マーブルにする。
-
- 6
冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり^^
- 7
ぷるんぷるんのグレープ&ベリーのゼリーと、とろんとろんのレアチーズ生地がとってもおいしいです^^
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コツ・ポイント
4の手順はレンジでもかまいません。沸々と沸かさないように注意して、
お手持ちのレンジで様子を見て、加熱してください。
2で使用した容器を使うと洗い物が少ないですね^^
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