ピーマン・玉ねぎ・キャベツを味が染み込み易い様に、細切りにする。

よく熱したフライパンで、ベーコン・切った野菜をしっかり炒める。

野菜がしんなりしてきたら、フライパンにコンソメと水を加え、味が染み込む様に炒める。

塩・コショウで味を整え、水分がある程度飛んだら完成です。