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シナモンパンケーキ
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シナモンパンケーキ-レシピのメイン写真

シナモンパンケーキ

kate_love
kate_love @cook_40076642

ホットケーキミックスにシナモンパウダーをあらかじめ混ぜてから焼くだけ☆
いつもとちょっと違うパンケーキを食べたいときに!
このレシピの生い立ち
シナモンをホットケーキミックスに混ぜて焼いてみました☆

ホットケーキミックスにシナモンパウダーをあらかじめ混ぜてから焼くだけ☆
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シナモンをホットケーキミックスに混ぜて焼いてみました☆

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材料

2人分(パンケーキ4〜5枚分)
  • ホットケーキミックス 一袋(150g)
  • 牛乳 200ml
  • 卵 中1個
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • バター(ミックスに混ぜる用) 5g
  • バター(焼いた後用) 適量
  • メープルシロップ 適量
  • サラダ油(焼くとき用) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに、ホットケーキミックス、卵、シナモンパウダー、砂糖、塩、牛乳を入れる。バター5gはナイフで小さく切っていれる。

    • シナモンパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    泡立て器で粉ダマが無くなるまで混ぜ、空気を含ませるように全体が滑らかになるまで混ぜる。

    • シナモンパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    よく温めたフライパンにサラダ油をひき、生地を流し込む。表面に穴が開いて全体的に生地が乾いてきたら返して焼く。

    • シナモンパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    両面が焼けたら、お皿に。バターとメープルシロップでどうぞ☆

    • シナモンパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼いてる時から、シナモンのいい香りが〜☆
シナモンが大大大好きな方は、焼いた後にさらに上からかけちゃってください♡
生地に混ぜるバターは2の混ぜるときに完全に溶けてなくて大丈夫です。ナイフで小さく切ったバターが全体的に散らばっていればOK

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kate_love
kate_love @cook_40076642
2011/09/19 01:28に公開
こんにちは。料理大好き、食べるの大好き、野菜・フルーツ大好き、お酒もちょっと好きなKate_loveです。都内在住のOLです。忙しい方でも簡単につくれるお料理を紹介して行きたいと思います。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パンケーキ シナモン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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