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ゴーヤの葉でお好み焼き
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ゴーヤの葉でお好み焼き-レシピのメイン写真

ゴーヤの葉でお好み焼き

ノンノン~
ノンノン~ @cook_40040600

ゴーヤの葉っぱなかなかおいしい♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの葉っぱがわさわさなので。。。

ゴーヤの葉っぱなかなかおいしい♪
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ゴーヤの葉っぱがわさわさなので。。。

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ゴーヤの葉でお好み焼き

ノンノン~
ノンノン~ @cook_40040600

ゴーヤの葉っぱなかなかおいしい♪
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ゴーヤの葉っぱがわさわさなので。。。

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材料

2人分
  • ゴーヤの葉っぱ 30枚ぐらい。適当。
  • ニラ、葱 適量
  • 大豆 大匙2ぐらい
  • 海苔 2~3枚
  • 豚肉 適当
  • 粉 適当
  • 卵 2個
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの葉を収穫。できるだけ若いこを。。。ふふっ。

    • ゴーヤの葉でお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    材料を刻んでまぜる。

  3. 3

    フライパンで焼く。

  4. 4

    食べます。
    お好みのソースなどで。

    • ゴーヤの葉でお好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤほど苦くないです。
七味もふってぴりからでいただくの好きです。
なかなかはまる味で、好き。

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ノンノン~
ノンノン~ @cook_40040600
2011/09/15 21:47に公開
手作りパンを焼いています。 庭の畑で育てた野菜で、季節を感じながら食べてます。同じ野菜でいかに楽しい食事にするか~楽しくやってます。 ブログ shinzan-cafe もどうぞよろしく!! http://blog.goo.ne.jp/shinzan-cafe/ 2010年より~新ブログ http://suncho32farm.blog101.fc2.com/
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ ニラ 大豆 海苔 豚肉 ゴーヤ 卵

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