お味噌汁に春雨、意外と人気でした。
小世界 @p19727525
大根と里芋のいつものお味噌汁に、春雨を入れてカサを増やしました。
このレシピの生い立ち
大根と里芋のお味噌汁を作りながら
今日は息子が一緒に食事なので
春雨でカサを増やしてみました。
お味噌汁に春雨、意外と人気でした。
大根と里芋のいつものお味噌汁に、春雨を入れてカサを増やしました。
このレシピの生い立ち
大根と里芋のお味噌汁を作りながら
今日は息子が一緒に食事なので
春雨でカサを増やしてみました。
作り方
- 1
大根はいちょう切り、里芋は皮をむいて薄切りします。
-
- 2
里芋が煮えたら、下ゆでして半分の長さに切った春雨を加えます。
-
- 3
だしとみそを加えて火を止めます。
-
- 4
ネギを薬味に、カサの多い味噌汁になりました。
-
コツ・ポイント
半分の長さになっている春雨もありますね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731331
