簡単!失敗なし!魚の開きの焼き方

ナオパーク @cook_40044184
フライパンで簡単!失敗なしの魚の開きの焼き方です。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの掃除が大変なので、フライパンで焼いてみたらおいしかった。
簡単!失敗なし!魚の開きの焼き方
フライパンで簡単!失敗なしの魚の開きの焼き方です。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの掃除が大変なので、フライパンで焼いてみたらおいしかった。
作り方
- 1
フライパンを温め、身の方を下にして中火くらいで焼く。
- 2
焼き色がついてきたら、ひっくり返し、皮の面を焼く。
- 3
パリッと焼けたら出来上がり!
コツ・ポイント
魚から油が出るので油はひかないで大丈夫です。
ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11008279525.html
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