簡単！失敗なし！魚の開きの焼き方

Name: 簡単！失敗なし！魚の開きの焼き方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚の開き 1枚

ナオパーク @cook_40044184

フライパンで簡単！失敗なしの魚の開きの焼き方です。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの掃除が大変なので、フライパンで焼いてみたらおいしかった。

簡単！失敗なし！魚の開きの焼き方

ナオパーク @cook_40044184

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材料

魚の開き 1枚

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作り方

1

フライパンを温め、身の方を下にして中火くらいで焼く。
2

焼き色がついてきたら、ひっくり返し、皮の面を焼く。
3

パリッと焼けたら出来上がり！

コツ・ポイント

魚から油が出るので油はひかないで大丈夫です。

ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11008279525.html

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/09/19 15:26に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

魚

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