包丁いらず★ポテチで食るアボカドディップ

JAWAジャワ
JAWAジャワ @cook_40049276

包丁いらず!火いらず!簡単はやい でも キレイで美味しいの。ポテチにのせて食べてね。
このレシピの生い立ち
簡単で美しいおつまみが欲しかったので(^^)

包丁いらず★ポテチで食るアボカドディップ

包丁いらず!火いらず!簡単はやい でも キレイで美味しいの。ポテチにのせて食べてね。
このレシピの生い立ち
簡単で美しいおつまみが欲しかったので(^^)

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材料

大人2人分ぐらいです
  1. アボカド 半個
  2. マヨ 適量
  3. ポテチ 適量
  4. プチトマト (飾り)お好みで
  5. ベビーリーフ (飾り)お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドはキッチンバサミで縦真ん中をくるっとチョッキン。種をよけて中をくりぬくきます。

  2. 2

    くり抜いたアボカドをマヨであえる。この時アボカドの皮をお皿がわりにしてあえると、洗い物が少なくていいですよ。

  3. 3

    トマトはキッチンバサミで十字にちょっきん。花をひらくようにひろげまする。

  4. 4

    こんなかんじです。十字に切り込みを入れたら開くだけ。

  5. 5

    あとは、お好みでベビーリーフなどで飾って盛り付ければ出来上がり。ディップはポテチにつけて頂きます。

コツ・ポイント

アボカドをキッチンバサミで下準備ってとても意外ですよね。しかし、やってみると意外と簡単ですよ。もちろん包丁でもOKです。味に変わりはありませんよ。

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JAWAジャワ
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こんにちわ。現在は「包丁を使わない料理」をメインに簡単で身体と心に優しい料理をいろいろ考えおります。よろしくお願いいたします。
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