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いわしの生姜煮☆
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いわしの生姜煮☆-レシピのメイン写真

いわしの生姜煮☆

miyakun
miyakun @cook_40077193

簡単に出来ちゃうよ☆
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母から教わった一品☆

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miyakun
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材料

  • いわし 12匹
  • 生姜 適量
  • 醤油 30cc
  • みりん 30cc
  • 酒 30cc
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作り方

  1. 1

    いわしは頭と内臓をとり、綺麗に洗っておく。生姜は千切りにしておく(薄切りでもいいよ)。

  2. 2

    フライパンに調味料と水を入れ火にかける。

  3. 3

    ②が沸騰したら、生姜・いわしを入れ、アルミホイルで作った落し蓋をかぶせる。

  4. 4

    いわしに火が通ったら出来上がり~(^_^)v

コツ・ポイント

少し甘い方がよければ、お砂糖を少々入れるといいよ♪

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miyakun
miyakun @cook_40077193
2011/09/15 13:14に公開
食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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いわし 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739949
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