ピリ辛まろやか~なアボカドディップ

ayarui
ayarui @cook_40109962

写真はサラダにのせてます。
ピリ辛だけどまろやかで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたよく熟したアボカドを使い切りたくて。

ピリ辛まろやか~なアボカドディップ

写真はサラダにのせてます。
ピリ辛だけどまろやかで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたよく熟したアボカドを使い切りたくて。

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材料

  1. よく熟したアボカド 半分
  2. マヨネーズ 大匙1.5(お好みで調節)
  3. 食べるラー油(我が家は自家製使用) 小さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドの種と皮を取り、小さく切る。(潰しやすいように)

  2. 2

    ボールに入れて、フォークの背で潰す。

  3. 3

    マヨネーズ、食べるラー油をお好みの量を入れ、混ぜて出来上がり。

  4. 4

    サラダスティックやパンに塗っても美味しいです。

コツ・ポイント

特にないです。
マヨとラー油はお好みで調整してください。

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ayarui
ayarui @cook_40109962
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ちび2人の育児で料理も手抜きに笑。クックパッドと毎日にらめっこ。節約料理で家計のやり繰り、がんばります。
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