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とろける~☆とろりんショコリン☆
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とろける~☆とろりんショコリン☆-レシピのメイン写真

とろける~☆とろりんショコリン☆

wonderfulworld
wonderfulworld @cook_40043477

クリームみたいなプリンみたいな・・・なんとも癒されるとろんとろんのスイーツです。
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店で見つけた『ル・カンテンウルトラ』レシピ参考に我が家流のとろけるショコラプリン→ショコリンを作りました。

クリームみたいなプリンみたいな・・・なんとも癒されるとろんとろんのスイーツです。
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お気に入りのお店で見つけた『ル・カンテンウルトラ』レシピ参考に我が家流のとろけるショコラプリン→ショコリンを作りました。

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クリームみたいなプリンみたいな・・・なんとも癒されるとろんとろんのスイーツです。
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お気に入りのお店で見つけた『ル・カンテンウルトラ』レシピ参考に我が家流のとろけるショコラプリン→ショコリンを作りました。

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材料

プリン容器7個
  • ル・カンテンウルトラ 5グラム
  • グラニュー糖 15グラム
  • 牛乳 400グラム
  • 生クリーム 200グラム
  • 板チョコ(ミルク)お好みで 160グラム(約2枚分)
  • 無糖ココア 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコレート・生クリームを入れ電子レンジでチョコが溶けるまでチン♪

  2. 2

    鍋に牛乳・ル・カンテンウルトラとグラニュー糖を入れ、火にかける。混ぜながら沸騰したら火を止める。

    • とろける~☆とろりんショコリン☆作り方2写真
  3. 3

    2に1をホイッパーで混ぜながら少しずつ入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    荒熱が取れたらカップ等にながし入れ冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

普通の寒天同様、沸騰させるのがみそのようです。

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wonderfulworld
wonderfulworld @cook_40043477
2011/09/22 03:33に公開
大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ5人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝)毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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このレシピのキーワード

ココア 生クリーム 牛乳 板チョコ かんてん

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