サーモン、きゅうりは1㎝角ぐらいに切る。たまねぎはスライスして水にさらす。

小さめの器にポケタレの材料を混ぜ合わせておく。
サーモンをポケタレにつけ10分ぐらい置く。

玉ねぎの水分をよくきり、お皿に敷く。
ポケタレの中にきゅうりを入れ混ぜ合わせる。

たまねぎをのせたお皿に、ポケタレに混ぜ合わせた材料をタレごとのせて完成。