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簡単☆キャベツのサンドイッチ
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簡単☆キャベツのサンドイッチ-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツのサンドイッチ

ayaci
ayaci @cook_40082009

卵サンドと野菜サンドの合体☆

作る手間が省け、野菜もたくさん食べれます♪

このレシピの生い立ち
卵サンドや野菜サンド、一緒に作って並べても何だか野菜サンドが余りませんか・・・?
それに多種類作るのは大変!&子供に野菜も食べて欲しい!ということで、卵サンドと野菜サンドを、混ぜちゃいました♪
作る手間も省け、野菜もたくさん食べれます♪

卵サンドと野菜サンドの合体☆

作る手間が省け、野菜もたくさん食べれます♪

このレシピの生い立ち
卵サンドや野菜サンド、一緒に作って並べても何だか野菜サンドが余りませんか・・・?
それに多種類作るのは大変!&子供に野菜も食べて欲しい!ということで、卵サンドと野菜サンドを、混ぜちゃいました♪
作る手間も省け、野菜もたくさん食べれます♪

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簡単☆キャベツのサンドイッチ

ayaci
ayaci @cook_40082009

卵サンドと野菜サンドの合体☆

作る手間が省け、野菜もたくさん食べれます♪

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それに多種類作るのは大変!&子供に野菜も食べて欲しい!ということで、卵サンドと野菜サンドを、混ぜちゃいました♪
作る手間も省け、野菜もたくさん食べれます♪

卵サンドと野菜サンドの合体☆

作る手間が省け、野菜もたくさん食べれます♪

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それに多種類作るのは大変!&子供に野菜も食べて欲しい!ということで、卵サンドと野菜サンドを、混ぜちゃいました♪
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材料

4個分
  • 食パン 4枚
  • キャベツ 3枚
  • ハム 2枚
  • ゆで卵 1~2個
  • きゅうり 1/3本
  • スライスチーズ(ピザ用でも可)         1枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • コンソメ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • マスタード お好み
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。

    好きな切り方でいいですが、ハム・きゅうりは千切りにしました。キャベツは千切りだと食べにくいので、食べやすいサイズにしてください。スライスチーズも食べやすい大きさで。ゆで卵は小さく刻んでおきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけます。入れた水の量に合わせてコンソメを溶いてください。そこへキャベツを入れてシャキシャキ感が残る程度に煮て、ざるにあげます。

  3. 3

    荒熱が取れたら、すべてを混ぜ合わせます。(※ピザ用チーズを使うときはチーズのみ先にキャベツが温かいうちに混ぜておいてください。)マスタードはお好みでどうぞ。

  4. 4

    具にあまりまとまりが無いので、サニーレタスやトマト等と盛り合わせてそのまま食卓に並べます。
    パンを半分に切って、好みで挟みながらいただいてください♪

コツ・ポイント

キャベツをコンソメで煮込むことでコクを出し、マヨネーズの量を減らしました。キャベツを基本に、好みの材料でいいと思います♪ 人参や大根もいいですね☆硬いお野菜を使うときは塩もみするか、キャベツと一緒に煮て柔らかくするといいと思います。

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ayaci
ayaci @cook_40082009
2008/06/27 00:50に公開
お料理は、実はあまり好きではありません。。。だけど、美味しくて安心なものへのこだわりが強いです☆だからこそ、■簡単で美味しくて■をモットーに日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ゆで卵 キャベツ キュウリ ハム マスタード 食パン スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731665
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