パリパリチキン

パリパリチキン

あーねmama @cook_40081050

フライパンでもオーブンでも
どちらでも美味です♡オーブンの方がパリパリにできると思います(^.^)
このレシピの生い立ち
旦那好みの味付けで作りたくって(^.^)

フライパンでもオーブンでも
どちらでも美味です♡オーブンの方がパリパリにできると思います(^.^)
このレシピの生い立ち
旦那好みの味付けで作りたくって(^.^)

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あーねmama @cook_40081050

フライパンでもオーブンでも
どちらでも美味です♡オーブンの方がパリパリにできると思います(^.^)
このレシピの生い立ち
旦那好みの味付けで作りたくって(^.^)

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どちらでも美味です♡オーブンの方がパリパリにできると思います(^.^)
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材料

2人分

鶏肉 2枚
醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
塩胡椒少々〜
バター適量
にんにく 1片

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作り方

1

鶏肉に塩胡椒し
ボールかポリ袋に鳥モモ肉をいれ、にんにく、醤油、みりん、砂糖で下味をつける。15〜30分
2
フライパンに油を熱し、中火で片面（皮の部分）焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返す。
3

ボールに残ったタレも加え、弱火にして蓋をしてじっくり焼く。
4

火がとおったら、バターを鶏肉の上にとけたら完成！！
5

オーブンで作る場合。
230度に予熱し、鉄板に鶏肉を並べ油を少量鶏肉にかける。10分焼いたら一度とめバターをのせる
6

もう15分程焼いたら完成！

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