超手抜き~エスカルゴで蒸豚野菜~

へちょし
へちょし @cook_40081891

あっという間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に!洗い物も少なく!調理時間も短く!っていうレシピを日々模索ちぅ。。。

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材料

大体2人分
  1. 豚肉(薄切りや切り落とし等) 100gぐらい
  2. キャベツ 2~3枚
  3. もやし 一袋
  4. きぬさや 30gぐらい
  5. お好みのソースやドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎる。きぬさやはヘタと筋をとっておく。

  2. 2

    スチーマーに野菜を適当に入れ、上から豚肉を広げてのせる。

  3. 3

    蓋をして電子レンジ(500W)で4分加熱。その後3分ほど蓋をしたまま蒸らす。 

  4. 4

    仕上げに、お好きなソースやドレッシングをかけてお召し上がれ☆

  5. 5

    サッパリ派→ポン酢
    コッテリ派→焼肉のたれ
    がお勧め♪

コツ・ポイント

野菜は何を入れてもO.Kと思います。ただ、熱の通りが同じになるように大きさは調節してください!

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レシピ作者

へちょし
へちょし @cook_40081891
に公開
食べるのが大好き!!→料理するのが好き!と言うことで、COOKPADかなり参考にさせてもらってます。
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