食パンの耳を切り落とし、それを3等分に切る。パンの片面を水にぬらした手で軽く濡らして巻きやすくならす。

1のパンで同じ幅に合わせたプロセスチーズをまく。巻き終わりを楊枝で止める。

ﾍﾙｼｰﾋﾟｭｱﾗｲﾄを鍋で熱し、2と切り落としたパンの耳を上げる。パンの耳は揚がったら砂糖をふる。