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茗荷味噌☆ご飯のお供
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茗荷味噌☆ご飯のお供-レシピのメイン写真

茗荷味噌☆ご飯のお供

zin_75
zin_75 @cook_40043219

おにぎりの具にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
茗荷の大量消費の為に

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材料

  • 茗荷 6つ
  • 胡麻 好みの量
  • かつお節 1パック
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 味噌 大さじ4
  • メープルシロップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    酒とみりんをフライパンにいれてアルコールを飛ばす。茗荷は半分に切って細切りに。

  2. 2

    茗荷を加えて素早く混ぜて味噌、メープルシロップ、かつお節、胡麻を加えて混ぜる!焦げないようにきをつけて下さい。

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zin_75
zin_75 @cook_40043219
2011/09/24 11:30に公開

このレシピのキーワード

ご飯 みょうが かつお節 酒 ゴマ メープルシロップ 味噌

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