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イタリアン・チーズサラダ
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イタリアン・チーズサラダ-レシピのメイン写真

イタリアン・チーズサラダ

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

ちょっとおしゃれなサラダ！パルミジャーノよりはリーズナブルなグラナパダーノで。
このレシピの生い立ち
グラナ・パダーノを使った贅沢なサラダです。

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bonweekend
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ちょっとおしゃれなサラダ！パルミジャーノよりはリーズナブルなグラナパダーノで。
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グラナ・パダーノを使った贅沢なサラダです。

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材料

２人分
  • ベビーリーフ １袋
  • トマト ２個
  • タマネギ 1/2個
  • ドレッシング 適宜
  • グラナ・パダーノ 20g
  • ワインビネガー 適宜
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトは10mm角に切って、タマネギは粗微塵切りにして水に10分晒して水を切っておく。

  2. 2

    トマトに軽く塩を振って、タマネギ、ベビーリーフ、ドレッシングでよく和える。

  3. 3

    皿に盛り付け、薄くスライスしたチーズを載せ、粗挽きコショウを降って完成！

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2011/09/19 13:27に公開
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 玉ねぎ

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