作り方
- 1
米は洗い、定量の水につけておく
- 2
白菜キムチはせん切りにする。
(汁も使うので取っておく) - 3
豚肉は小口切りにする。
- 4
鍋にサラダ油を熱し、豚肉をいため、次に白菜キムチ(汁とも)を加え、酒・しょうゆで煮る。
- 5
1の米から煮汁分の水量を除き、4の具と煮汁を入れ、よく混ぜて炊く
- 6
炊き上がったら、むらし、よく混ぜ合わせる
コツ・ポイント
キムチの辛さを見て、量を加減してください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732587