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炊飯器で★豚キムチライス
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炊飯器で★豚キムチライス-レシピのメイン写真

炊飯器で★豚キムチライス

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

炊飯器でめっちゃ簡単!おひとり様ランチにいかがですか(゜∇^d)!!
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今日の旦那っちのお昼ごはん(^^)b

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炊飯器で★豚キムチライス

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材料

1人分
  1. 米 1合
  2. 豚こま肉 80g
  3. 白菜キムチ 50g
  4. ☆塩コショウ 全体に振る
  5. ☆おろし生姜 1/2片分
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  8. ★ごま油 小さじ1
  9. 水 ★と合わせ1合目盛りより少なめ
  10. 塩コショウ 適量
  11. 目玉焼き(塩コショウ) 1個
  12. 青ネギ(小口切り) 適量
  13. 白菜キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きければひとくち大に切り☆を揉み込みます。キムチはざく切りにします。(汁を絞らない)

    • 炊飯器で★豚キムチライス作り方1写真
  2. 2

    炊飯釜に洗った米と★を入れて水を1合目盛りより少なめに入れる。

    • 炊飯器で★豚キムチライス作り方2写真
  3. 3

    ①を上に乗せて炊飯スイッチを押します。

    • 炊飯器で★豚キムチライス作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったらサックリ混ぜます。味を見て塩コショウで整えます。

    • 炊飯器で★豚キムチライス作り方4写真
  5. 5

    器に盛り目玉焼きを乗せてネギを散らしキムチを添えます。

    • 炊飯器で★豚キムチライス作り方5写真

コツ・ポイント

キムチは汁も調味料なので絞らずに加えます。キムチの味にもよるので炊き上がったら味を見て薄ければ塩コショウを振りサックリ混ぜて味を整えます。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/06/11 15:27に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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