空芯菜の中華風お浸し
家にあったもので作りました。
美味しいです。
なるべく楽をしてください。
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美味しいです。
なるべく楽をしてください。
空芯菜は茎は2センチ、葉は食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に入れてふんわりラップし600Wで1分半加熱する。
ボウルにめんつゆ、ごま油、にんにくチューブを入れ、よく混ぜる
空芯菜を冷水にとり、軽く絞ってボウルに入れ、調味料とよく和える
器に盛り、醤油といりごまを少々かければ完成
一味唐辛子を加えて辛味を出すのも美味しいです。醤油はかけると味が締まりますが、かけなくても美味しいです。
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