シャキシャキでさっぱりとした和え物です。
豆苗の香りが楽しめます。あと一品さっぱりとしたものという時に簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
豆苗を炒め物以外で食べてみたかったので作ってみたら、食感と香りがとてもよく美味しかった。