韓国のりをおうちで作ってみたよ！☆
HappyKoron @cook_40040178
結構韓国のりの味がしますよ。お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
朝食に韓国のりを出す時に、家で作れないかな～と思いました。
材料を見たら出来そうだったので、試しに作ってみました。
韓国のりをおうちで作ってみたよ！☆
結構韓国のりの味がしますよ。お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
朝食に韓国のりを出す時に、家で作れないかな～と思いました。
材料を見たら出来そうだったので、試しに作ってみました。
作り方
- 1
ガスレンジのグリルを２分ほど温める。うつわにごま油を入れる。まな板か大きなお皿にのりをおき、刷毛にごま油をつけ、たっぷりとのりに塗る。その上にまんべんなく塩を振りかける。
- 2
ごま油を塗った面を上にして、ガスレンジの網にのせ扉を閉める。10～30秒焼いて取り出す。
- 3
冷めたらお好みの大きさにキッチンバサミで切り分ける。ビンや密閉容器に乾燥剤をいれて保存する。
コツ・ポイント
ごま油の味がするように、たっぷり塗って下さい。
塩を多めに振りかけた方が、より韓国のりっぽくなります。
のりはすぐに焦げてしまいます。焼き過ぎないように気をつけて下さい。
グリル内が熱くなるほど、焼き時間を短くして下さい。
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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