■下準備■
２５㎝くらい（鶏肉が包めるくらい）の大きさに切ったアルミホイルにオリーブ油を塗っておく。

ズッキーニとトマトを切る。
切ったらオリーブ油をしいたアルミホイルに並べて塩・こしょうを少々ふる。

ズッキーニとトマトの上にちぎって小さくしたバジリコ（もしくはオレガノ）をちりばめる。

野菜の上にモッツァレラチーズを挟んだ鶏肉を置き、アルミホイルを閉じる。

２００度に余熱しておいたオーブンで３０分焼いたら出来上がり!!