ホットケーキミックスde簡単ピザ

えっちゃん亭
えっちゃん亭 @cook_40037605

ホットケーキミックスを使ってるので醗酵の必要がないですよ。
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいけど、捏ねて醗酵してって面倒だったので、試しに作ってみました。
ホットケーキミックスの甘さが意外とマヨネーズとケチャップに合いました。

ホットケーキミックスde簡単ピザ

ホットケーキミックスを使ってるので醗酵の必要がないですよ。
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいけど、捏ねて醗酵してって面倒だったので、試しに作ってみました。
ホットケーキミックスの甘さが意外とマヨネーズとケチャップに合いました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 1個
  3. 牛乳 120cc
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ジャガイモ 2個
  6. マヨネーズ 適量
  7. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    市販のホットケーキミックスを分量通りの水・卵で溶く

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、①を流し入れる

  3. 3

    具材を食べやすい大きさに切り、②の上に乗せ、
    ケチャップ・マヨネーズを上からかける

  4. 4

    200℃に熱したオーブンで10分~20分焼く

コツ・ポイント

焼く時間はお使いのオーブンによって調節してください。
具はお好きな物を乗せてOK。
画像のは、玉ねぎ・ジャガイモ・ツナを乗せて塩胡椒もしました。

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