３０分で焼きあがる本格激旨ピザ
黒豚亭 @cook_40039419
自分が食べたいだけ食べたいものを乗せて乗せて焼きまくれ！
このレシピの生い立ち
宅配ピザは高い。じゃ作っちゃえばいーじゃんってことで。
３０分で焼きあがる本格激旨ピザ
自分が食べたいだけ食べたいものを乗せて乗せて焼きまくれ！
このレシピの生い立ち
宅配ピザは高い。じゃ作っちゃえばいーじゃんってことで。
作り方
- 1
☆の材料をボウルに入れて手で混ぜる。
- 2
水をレンジで軽くチンして人肌よりちょっと熱い程度のぬるま湯にして１のボウルへオリーブオイルと一緒に入れる。
- 3
手ですべて混ぜ合わせひとまとめに。
- 4
半分にカットし、打ち粉をして麺棒でお好みの薄さに伸ばす。生地を回しながら伸ばすと丸く伸びます。
- 5
オーブンを２２０度で温めている間にワックワクのトッピングタイム！
伸ばした生地にタルタルを塗ります。
- 6
お好みの具を乗せてチーズをたんまりかけて、１５分ほど焼いて出来上がり！
アッツアツをめしあがれ☆
- 7
これは赤いタルタルに生マッシュルームと冷凍のシーフードミックスを解凍してちらしたピザ。
-
- 8
これは白いタルタルに厚切りベーコンに生マッシュルーム、ピーマンをちらし、上からガッツリとブラックペッパー！
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コツ・ポイント
２２０度って重要かも。２００度で焼いたらカリッといかなくてガッカリしたんだよなぁ。２０度の差がこんなに出るとは…。
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