ピリっと炒め煮 ちょいこふすき @cook_40044635 私の炒め物の定番味付けです。具が変わるだけ。このレシピの生い立ちたまにはちゃんと（なのか？）料理をしてみようかと。結局つまみですが。 もっと読む 私の炒め物の定番味付けです。具が変わるだけ。このレシピの生い立ちたまにはちゃんと（なのか？）料理をしてみようかと。結局つまみですが。 もっと読む ピリっと炒め煮 ちょいこふすき @cook_40044635 私の炒め物の定番味付けです。具が変わるだけ。このレシピの生い立ちたまにはちゃんと（なのか？）料理をしてみようかと。結局つまみですが。 もっと読む 私の炒め物の定番味付けです。具が変わるだけ。このレシピの生い立ちたまにはちゃんと（なのか？）料理をしてみようかと。結局つまみですが。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉切り落とし １００ｇくらい 茄子 ２本 しめじ １／２株 長葱 １本 胡麻油 適量 酒 適量 乾燥刻み唐辛子 適量 チューブおろし生姜 適量 めんつゆ 適量 砂糖 適量 オイスターソース 適量 水溶き片栗粉 適量 冷凍小口ねぎ 無くてもよい アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンに胡麻油をひいて温め、豚肉を炒める 2 適当に切った茄子・しめじ・長葱を投入し、油がまわったら酒をふりかけ、鷹の爪としょうがを加える 3 めんつゆで味付けし、甘みが足りなければ砂糖を加え、オイスターソースをひと回しかける 4 水分が残っていれば水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてお皿に盛り、人に出すなら小口切りのねぎなどで色をつけてみる コツ・ポイント 冬はめんつゆが味噌に変わるだけ（笑 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17733236 コピーしました！ ちょいこふすき @cook_40044635 2011/09/19 12:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一人暮らし＆毎日晩酌の栄養偏り食生活を見直すべく、自分の作る料理を記録してみる事にしました。オリジナル度低めですが備忘メモとして使わせて下さい。 基本的には全て手抜きレシピで酒に合うものしか作りません（汗 もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 なす シメジ 酒 こねぎ 豚こま トウガラシ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 背徳飯！夜に食べたい辛ラーメン トマトの丸ごとマリネ（大玉）ファルシーサラダ！ 簡単！鮭としめじの照り焼き 🥐クロワッサンアイスサンド🍨 想像の16倍以上💓茄子と野菜のマリネ シェフ直伝！秋の味覚！簡単に炊ける栗ご飯 子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも 手羽中の旨タレ絡め 卵黄１つで❀簡単１人分プリン ステラおばさん風☆焼き芋キューブクッキー Falafel or Taamia Cheese Sambousek The Egyptian Koshari Fabulous Chicken Tagine With Olives Amale's Sesame Cookies - Barazek wマロン食パン ミート缶で！簡単リゾット♥ 圧力鍋で簡単!母直伝☆さんまの梅煮 赤と白のタルタル重ねピザ❤ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17733236
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