おうちで 『ぶりの炙り』
rokokoA @cook_40044674
脂ののった美味しいぶり♪穂じそと大根を巻き込んで、スダチをぎゅ～としぼってお醤油へつけると焼き目が香ばしいぶりの炙りです
このレシピの生い立ち
おすし屋さんでサーモンの炙りを頼むと、職人さんがバーナーでゴォー！ 欲しかったバーナー…やっと手に入れました スダチをかけるとさっぱり、食べれますよ。
おうちで 『ぶりの炙り』
脂ののった美味しいぶり♪穂じそと大根を巻き込んで、スダチをぎゅ～としぼってお醤油へつけると焼き目が香ばしいぶりの炙りです
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おすし屋さんでサーモンの炙りを頼むと、職人さんがバーナーでゴォー！ 欲しかったバーナー…やっと手に入れました スダチをかけるとさっぱり、食べれますよ。
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