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簡単ソーセージとトマトたっぷりソース
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簡単ソーセージとトマトたっぷりソース-レシピのメイン写真

簡単ソーセージとトマトたっぷりソース

しょうちゃんのママ☆
しょうちゃんのママ☆ @cook_40052022

トマトの甘みたっぷり☆おいしいソースでソーセージがごちそうに変身
このレシピの生い立ち
小さい子供も大人もおいしく食べられる栄養満点の簡単レシピを考案♪

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材料

3人分
  • ●豚ミンチ 200g
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●塩・あらびき胡椒 少々
  • ●水 大さじ2
  • ●乾燥パセリ 小さじ1
  • トマト缶 1/2缶
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • コーン缶 大さじ2
  • コンソメキューブ 1/2コ
  • さとう 小さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●の材料をボウルに入れよく混ぜます。

  2. 2

    1を3等分してラップにのせ、細長い棒状にします。ラップをひねってソーセージの形を作り、耐熱皿に並べます。

    • 簡単ソーセージとトマトたっぷりソース作り方2写真
  3. 3

    2をレンジ(600w)で2分半、裏返して2分加熱します。

  4. 4

    玉ねぎはくし形に切り、油をひいたフライパンで火が通るまで炒めます。

  5. 5

    4にトマト缶、コーン、コンソメ、さとう、ケチャップを加えひと煮立ちさせソースを作ります。

  6. 6

    出来上がったソーセージにトマトソースをたっぷり添えたら完成です。

コツ・ポイント

ソースに砂糖を加えることで、じっくり煮込んだこくのある味になります。

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しょうちゃんのママ☆
しょうちゃんのママ☆ @cook_40052022
2011/09/17 13:34に公開
料理やパン作りが大好き☆フードコーディネートに興味があり、勉強していつか小さな自宅料理教室を開くのが夢です♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 コーン缶 トマト缶 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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