マッシュポテトの小さなグラタン

taromi4
taromi4 @cook_40051070

やさしい味のマッシュポテトに粉チーズがあいます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品。ポテトサラダ代わり。

マッシュポテトの小さなグラタン

やさしい味のマッシュポテトに粉チーズがあいます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品。ポテトサラダ代わり。

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材料

2個分
  1. ジャガイモ 1個
  2. バター 5g
  3. 牛乳 50−70cc位
  4. 塩・こしょう 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に茹でて潰したジャガイモとバターを入れて、弱火にかけ混ぜてゆく。

  2. 2

    バターが溶けたら
    牛乳を少しづついれながら、ジャガイモがなめらかになるまで混ぜる。最後塩コショウで味を調える。

  3. 3

    アルミカップに
    できたマッシュポテトを入れて、粉チーズとパセリを振りかける。

  4. 4

    オーブントースターあるいはグリルで焦げ目をつけて出来上がり。

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taromi4
taromi4 @cook_40051070
に公開
 ダイエットと健康管理のために、今までの食事を見直しました。そのきっかけでここを利用するようになりました。  お料理上手な方々の知恵がいっぱい詰まっていて、出来る限り手作りの食事を心がける私にとっては大いなる助けす。 感謝です。
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