冷凍ポテトをマジックブレッドの耐熱用のカップに入れる。
レンジで６００Ｗ１分３０秒チンする。

マーガリン、コンソメが溶けたら、一気にミキサー(マジックブレッド)に３０秒かけ、ポテトを粉砕する。

お好みでコショウを混ぜ完成です！

粗熱がとれたらフタをして冷蔵庫に入れ冷製スープとしても美味しいです♪