セロリだけのシンプルサラダ
たくのスプーン @ta1808
Ｈ２４年１月８日に話題入りしました♪
ビールに合うんです♪
このレシピの生い立ち
ちわここちゃんの『牛タンの塩煮込みID：18815363』を作った時にセロリの葉のみ使用したので残った茎で作りました。
セロリだけのシンプルサラダ
Ｈ２４年１月８日に話題入りしました♪
ビールに合うんです♪
このレシピの生い立ち
ちわここちゃんの『牛タンの塩煮込みID：18815363』を作った時にセロリの葉のみ使用したので残った茎で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの茎は出来る限り薄く切り、氷水に浸しパリッとさせたらザルにあけ、しっかり水切りする。
- 2
ボールにお湯を入れ顆粒コンソメを溶かし●の材料を入れ合わせておく。
- 3
２のボールに1のセロリを入れ混ぜ合わせたら器に盛りつける。
- 4
音々かーちゃんさんが白ワインビネガーの代わりにお酢＝大1 バルサミコ＝大1/2 で作ってくれました♪
-
- 5
Ｈ２４年１月８日に話題入り致しました。皆様ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
白ワインビネガーの代わりに「お酢」でもOKですが、お酢を使用する時は１度火にかけるとまろやかになって美味しいです。
粗挽き胡椒はタ～～ップリ掛けて食べる方が美味しいです。
つくれぽ
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