野菜をくり抜いてクリームチーズを詰めオリーブオイルに浸けてみました。

このレシピの生い立ち
直売所でコリンキーと言うサラダ用の生食用かぼちゃを買いました。そのままスライスしてサラダも美味しかったけど、小さくくり抜いてクリームチーズを詰めてさらにオリーブオイルで浸けたら見た目も可愛いし美味しいんじゃないかな～と作ってみました。