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もちもちミニ大福
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もちもちミニ大福-レシピのメイン写真

もちもちミニ大福

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

もちもちの大福がレンジで簡単に、短時間でできちゃいます♪量を倍にして、大きめの大福を作っても○!!
このレシピの生い立ち
上新粉が余ってたので☆

もちもちの大福がレンジで簡単に、短時間でできちゃいます♪量を倍にして、大きめの大福を作っても○!!
このレシピの生い立ち
上新粉が余ってたので☆

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もちもちミニ大福

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

もちもちの大福がレンジで簡単に、短時間でできちゃいます♪量を倍にして、大きめの大福を作っても○!!
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上新粉が余ってたので☆

もちもちの大福がレンジで簡単に、短時間でできちゃいます♪量を倍にして、大きめの大福を作っても○!!
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材料

5個
  • 片栗粉 適量
  • あんこ 適量
  • 砂糖 25g
  • 上新粉 50g
  • 水 60ml
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作り方

  1. 1

    上新粉と砂糖と水を混ぜ合わせて500ｗのレンジで2分チン!

  2. 2

    一度取り出してよく混ぜ、さらに2分チン!

  3. 3

    終わったら取り出し、再度混ぜ、5個に切り分けて、片栗粉をまぶした手で平たく伸ばしていく。

  4. 4

    平らに伸ばした生地に、あんこを包んで完成☆

コツ・ポイント

あんこを包む時は、気持ち少なめで☆

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レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534
2010/03/10 08:07に公開
お菓子作り大好きです☆みなさんのレシピを参考にして作ってます。
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