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赤いタルタルでケチャップライス
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赤いタルタルでケチャップライス-レシピのメイン写真

赤いタルタルでケチャップライス

もっちッチ
もっちッチ @cook_40061368

とっても簡単!アレンジも自由にできるケチャップライスです。
このレシピの生い立ち
キユーピー具のソース 赤いタルタルを使ったレシピを考えたくて。

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もっちッチ
もっちッチ @cook_40061368

とっても簡単!アレンジも自由にできるケチャップライスです。
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キユーピー具のソース 赤いタルタルを使ったレシピを考えたくて。

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材料

2人分
  • 米 1合
  • A トマトジュース 140ml
  • A 水 90ml
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • にんじん 1/6本
  • 細ねぎ 2cm
  • A ソース 小さじ1
  • A トマトと野菜のタルタル 大さじ3
  • A 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。

  2. 2

    炊飯器に洗ったお米と「1」と、Aを全て入れ、混ぜ合せる。

  3. 3

    「2」を炊き、小口切りにした細ネギを加えて混ぜ合せ、お弁当やお茶碗に盛る。

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もっちッチ
もっちッチ @cook_40061368
2011/09/20 10:36に公開
都内K大学在学中のもっちッチです★大学では薬について学んでいます。昔から料理が好きで、大学時から上京してきて今は毎日自炊しています。サークルを代表して、大学祭の料理コンテストに出場しました。結果、優勝を手にすることができ、期間限定学食メニューが実現したことをきっかけに料理ブログだったりMYキッチン開設だったり食においてアクションを起こし始めました☆
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト にんじん こねぎ トマトジュース 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17733945
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