赤いタルタルでケチャップライス

Name: 赤いタルタルでケチャップライス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １合; A トマトジュース 140ml; A 水 90ml; 玉ねぎ 1/4コ; にんじん 1/6本; 細ねぎ 2cm; A ソース 小さじ１; A トマトと野菜のタルタル 大さじ３; A 塩こしょう 少々

もっちッチ @cook_40061368

とっても簡単！アレンジも自由にできるケチャップライスです。
このレシピの生い立ち
キユーピー具のソース　赤いタルタルを使ったレシピを考えたくて。

赤いタルタルでケチャップライス

もっちッチ @cook_40061368

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材料

2人分

米１合
A　トマトジュース 140ml
A　水 90ml
玉ねぎ 1/4コ
にんじん 1/6本
細ねぎ 2cm
A　ソース小さじ１
A　トマトと野菜のタルタル大さじ３
A　塩こしょう少々

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作り方

1

玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。
2

炊飯器に洗ったお米と「１」と、Aを全て入れ、混ぜ合せる。
3

「２」を炊き、小口切りにした細ネギを加えて混ぜ合せ、お弁当やお茶碗に盛る。

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つくれぽ

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もっちッチ @cook_40061368

2011/09/20 10:36に公開

都内K大学在学中のもっちッチです★大学では薬について学んでいます。昔から料理が好きで、大学時から上京してきて今は毎日自炊しています。サークルを代表して、大学祭の料理コンテストに出場しました。結果、優勝を手にすることができ、期間限定学食メニューが実現したことをきっかけに料理ブログだったりMYキッチン開設だったり食においてアクションを起こし始めました☆

このレシピのキーワード

ご飯トマトにんじんこねぎトマトジュース玉ねぎ米

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