コチュジャンで作る☆ニラジャン
あっこママ☆ @cook_40036566
すりごまたっぷりの合わせ調味料と刻んだニラを合わせました
白ごはんの友、豆腐にのせたり〜〜病みつきだよ
このレシピの生い立ち
モニター商品のコチュジャンを使って味を調整してみました
コチュジャンで作る☆ニラジャン
すりごまたっぷりの合わせ調味料と刻んだニラを合わせました
白ごはんの友、豆腐にのせたり〜〜病みつきだよ
このレシピの生い立ち
モニター商品のコチュジャンを使って味を調整してみました
作り方
- 1
黒いりごまをすって、すりごまにする
市販のすりごまを使ってもOK -
- 2
調味料とすりごま、かつお節を合わせてペースト状にする
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- 3
よく洗って0.5〜1㎝長さに切ったニラを加える
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- 4
手でよく和えて保存容器にうつして冷蔵庫で半日ねかせる
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29402358.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17734166
