イカ団子
makidas @cook_40082412
パパが釣ってきた大きなイカを
お弁当のおかず用にイカ団子にしました＾＾
このレシピの生い立ち
パパが釣ってきた大きなイカを刺身で食べ、てんぷらで食べ･･･。
飽きてきた頃に子供の喜びそうなお弁当のおかずに
思いつきました＾＾
イカ団子
パパが釣ってきた大きなイカを
お弁当のおかず用にイカ団子にしました＾＾
このレシピの生い立ち
パパが釣ってきた大きなイカを刺身で食べ、てんぷらで食べ･･･。
飽きてきた頃に子供の喜びそうなお弁当のおかずに
思いつきました＾＾
作り方
- 1
すべての材料をフードプロセッサーに入れます。
- 2
イカの食感を残したい方はイカの形が残る程度に、そうでない方は形がなくなるぐらいまで。
- 3
２をスプーンですくって熱した油に落とし、キツネ色になるまで揚げます。
- 4
冷めても美味しいイカ団子の出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで、しょう油やマヨネーズなどの分量を調整してください。
薄味に仕上げて、わさび醤油や七味マヨネーズで食べても
ビールにすごくあいます*:.｡☆..｡.(´∀`人)
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