CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キムチのまろやか卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キムチのまろやか卵とじ-レシピのメイン写真

キムチのまろやか卵とじ

aramassan
aramassan @cook_40046328

キムチが残り少なくなってきた時にどうぞ。キムチは炒めるとまろやかになります。かさ増しをしても、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
キムチが残り少なくなってきたので、白菜とニラで卵とじにしたら、ごはんによく合う一品になりました。丼ぶりや、お酒のおつまみにも良さそうです。

キムチが残り少なくなってきた時にどうぞ。キムチは炒めるとまろやかになります。かさ増しをしても、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
キムチが残り少なくなってきたので、白菜とニラで卵とじにしたら、ごはんによく合う一品になりました。丼ぶりや、お酒のおつまみにも良さそうです。

もっと読む

キムチのまろやか卵とじ

aramassan
aramassan @cook_40046328

キムチが残り少なくなってきた時にどうぞ。キムチは炒めるとまろやかになります。かさ増しをしても、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
キムチが残り少なくなってきたので、白菜とニラで卵とじにしたら、ごはんによく合う一品になりました。丼ぶりや、お酒のおつまみにも良さそうです。

キムチが残り少なくなってきた時にどうぞ。キムチは炒めるとまろやかになります。かさ増しをしても、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
キムチが残り少なくなってきたので、白菜とニラで卵とじにしたら、ごはんによく合う一品になりました。丼ぶりや、お酒のおつまみにも良さそうです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 白菜キムチ 100g
  • 油揚げ 1枚
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 白菜 4枚程度
  • モヤシ 1/3袋
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆水 100ml
  • たまごM 2個
  • ニラ 1/4束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、一口大に切った油揚げを焼く。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方1写真
  2. 2

    豆板醤と一口大に切った白菜と、キムチを入れて炒める。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方2写真
  3. 3

    モヤシと☆の調味料を入れる。白菜の芯がしんなりするまで煮る。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方3写真
  4. 4

    溶きほぐした卵を回し入れ、3cmに切ったニラを載せて蓋をする。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方4写真
  5. 5

    卵がほどよく半熟になったら火を止める。
    おこのみで最後にごま油をかけても美味しいです。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方5写真
  6. 6

    盛りつけて完成。
    丼ぶりにしてもオイシイと思います。

    • キムチのまろやか卵とじ作り方6写真

コツ・ポイント

気になる人はモヤシのヒゲをとって下茹でして下さい。
油揚げのかわりに、ぶた肉でもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

aramassan
aramassan @cook_40046328
2010/03/07 13:35に公開
レシピに目を止めてくださりありがとうございます!「時短・手抜きでもしっかり美味しい」「身近な材料や代用品でできる」そんなアイデア料理を考えるのが大好きな効率中毒者です♪再現性の高いレシピを目指して投稿していますp(^_^)q みなさんからいただく「つくれぽ」が本当に励みになっています。いつもありがとうございます! ★マヨネーズが苦手な家族がいるためマヨ無し・別添えメニューが多めです。★子どもへ受け継ぎたい基本的な家庭料理も載せています。 【メディア掲載&実績】・アピタ・ピアゴのレシピリーフレット(2011年1月掲載/麻婆鍋レシピID:17583968)・『クックパッドの絶品なすレシピ』(2018年7月掲載 / ナスレシピID:1797303)・『クックパッドの絶品カレー』(2024年8月掲載 / 簡単ナン レシピID:18832153)・2026/05 ☆パートナー・2026/06 ☆☆ヒーローになりました\(^o^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ キムチ ニラ 白菜 もやし 卵 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵トーストオープンサンドTOS
  2. だし香るツナ玉ねぎの海苔マヨトースト
  3. もやしとニラの坦々風パスタ
  4. 手作りが美味しい!粕漬け用【粕床】
  5. 紅茶好きさんのためのミルクティクリームパン
  1. ∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮
  2. パイシートで 簡単☆チョコクロワッサン
  3. 鶏さんで♪レモンバジル照り焼きチキン
  4. ぐるぐる専用☆アイスボックスクッキー
  5. マスカルポーネのシンプルパスタ
  1. ごまにんにく醤油
  2. とんかつ肉のにんにくしょうが焼き
  3. 花の季節にレモンミントのバタークッキー
  4. イカ団子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741148
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close