中華風☆そうめんチャンプルー

中華風☆そうめんチャンプルー-レシピのメイン写真

中華風☆そうめんチャンプルー

虹色かめれおん @cook_40066268

いつものそうめんは飽きた～ぁ（―　―；）
そんな方におすすめのレシピです！
5分あればできますよ！！

このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きたので・・・。
カンタンにできるそうめん料理はないか？と思い作ってみました。

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そんな方におすすめのレシピです！
5分あればできますよ！！

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いつものそうめんに飽きたので・・・。
カンタンにできるそうめん料理はないか？と思い作ってみました。

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虹色かめれおん @cook_40066268

いつものそうめんは飽きた～ぁ（―　―；）
そんな方におすすめのレシピです！
5分あればできますよ！！

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カンタンにできるそうめん料理はないか？と思い作ってみました。

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材料

１人分

そうめん１束
玉ねぎ１/４個
ウインナー２～３本
オイスターソース大さじ２
ごま油大さじ２
塩コショウ適量
削り節適量

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作り方

1
そうめんを茹でて水洗いし、ザルにあげる。
2
写真のように材料を切ります。
3
ごま油をフライパンに垂らし、玉ねぎを炒める。
4
玉ねぎがしんなりしたら、ウインナーを加えて1分ほど炒める。
5
茹でたそうめんを加えてサッと炒める。
6
オイスターソースを加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えます。
7
お皿に盛って、お好みで削り節を振りかけて完成！！

コツ・ポイント

そうめんの”べチャっと感”を防ぐため、茹ですぎ＆炒めすぎに注意！！
そうめんを炒める際、ほぐれにくい時は水をほんの少し加えて炒めてください。
野菜はニラやナスなどを入れてもＯＫです（＾　＾）ｖ

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虹色かめれおん @cook_40066268

2010/03/14 05:49に公開

初めまして、こんにちは。虹色かめれおんです。結婚12年目。作ってみて美味しかったレシピを載せています。ぜひどうぞ〜♡つくれぽ頂けると励みになります。

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このレシピのキーワード

ちゃんぷるそうめんソーセージ玉ねぎ

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