中華風☆そうめんチャンプルー
虹色かめれおん @cook_40066268
いつものそうめんは飽きた～ぁ（― ―；）
そんな方におすすめのレシピです！
5分あればできますよ！！
このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きたので・・・。
カンタンにできるそうめん料理はないか？と思い作ってみました。
中華風☆そうめんチャンプルー
いつものそうめんは飽きた～ぁ（― ―；）
そんな方におすすめのレシピです！
5分あればできますよ！！
このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きたので・・・。
カンタンにできるそうめん料理はないか？と思い作ってみました。
作り方
- 1
そうめんを茹でて水洗いし、ザルにあげる。
-
- 2
写真のように材料を切ります。
-
- 3
ごま油をフライパンに垂らし、玉ねぎを炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ウインナーを加えて1分ほど炒める。
-
- 5
茹でたそうめんを加えてサッと炒める。
-
- 6
オイスターソースを加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えます。
-
- 7
お皿に盛って、お好みで削り節を振りかけて完成！！
-
コツ・ポイント
そうめんの”べチャっと感”を防ぐため、茹ですぎ＆炒めすぎに注意！！
そうめんを炒める際、ほぐれにくい時は水をほんの少し加えて炒めてください。
野菜はニラやナスなどを入れてもＯＫです（＾ ＾）ｖ
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その他のレシピ
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