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上新粉米粉パンケーキ
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上新粉米粉パンケーキ-レシピのメイン写真

上新粉米粉パンケーキ

letssmile
letssmile @cook_40051487

上新粉or米粉でパンケーキを作ろう、と。卵未使用です。
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材料

4人分
  • バナナペースト 1本分
  • 上新粉or米粉 300g
  • ヨーグルト 300g
  • 砂糖 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油以外の材料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、弱火にする。
    ⒈を流し入れて焼く。
    (我が家はレンゲ1杯分を流し入れます。直径約10センチ位に。)

コツ・ポイント

出来上がりの食感は、外側パリッと、中はもっちり。
バナナペーストは、ブレンダーでバナナをペースト状にしました。

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letssmile
letssmile @cook_40051487
2011/09/23 01:38に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 バナナ 上新粉 ヨーグルト

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