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簡単★鶏えのき
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簡単★鶏えのき-レシピのメイン写真

簡単★鶏えのき

くらま
くらま @cook_40035871

鶏肉とえのきの甘辛煮です。調味料もしょう油とみりんだけ!とっても簡単です(^▽’d
このレシピの生い立ち
実家では定番のおかず・・・と言うか、人が来る時とかお正月によく作ってあったのを覚えてます。とっても簡単ですよ(。◠‿◠。)

鶏肉とえのきの甘辛煮です。調味料もしょう油とみりんだけ!とっても簡単です(^▽’d
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くらま
くらま @cook_40035871

鶏肉とえのきの甘辛煮です。調味料もしょう油とみりんだけ!とっても簡単です(^▽’d
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実家では定番のおかず・・・と言うか、人が来る時とかお正月によく作ってあったのを覚えてます。とっても簡単ですよ(。◠‿◠。)

鶏肉とえのきの甘辛煮です。調味料もしょう油とみりんだけ!とっても簡単です(^▽’d
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • えのき 100g(大1袋)
  • みりん 大さじ4+1/2
  • しょう油(濃口) 大さじ2+1/2
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作り方

  1. 1

    もも肉は食べやすい大きさに切る。えのきも根元を切り落としておく。

  2. 2

    小さめの鍋にもも肉を入れしょう油とみりんを入れて火にかける(中火)。その上にえのきをのせる。

    • 簡単★鶏えのき作り方2写真
  3. 3

    煮立ってきたら軽く蓋をして15~20分煮る。
    ※途中噴くようなら火を弱めて下さい

    • 簡単★鶏えのき作り方3写真
  4. 4

    鶏に火が通ってえのきに味がまわればできあがり。 ※煮込みすぎるとえのきが小っちゃ~く針みたいに縮んでしまうので気をつけて

コツ・ポイント

甘めの味付けになっています。割合1:1(大さじ3+1/2ずつ)にすると甘さ控え目になります。お好みで増減してください。
冷めると煮凝りができるときもあって、結構それが楽しみだったりもします( ´艸`)

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くらま
くらま @cook_40035871
2010/03/13 01:05に公開
関西在住 ダンナと二人暮らし結婚二十ウン年⁈の かなりのものぐさ主婦です。→ˇ艸←)外食が多い為、日々クックで勉強中
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このレシピのキーワード

えのき 鶏もも肉

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