なんちゃって♪ピロシキ
はるなつみや @cook_40035373
キューピーの具のソースを使ってのお手軽
惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
具のソース 野菜と卵なら簡単にピロシキパンが作れるかな♪と思い なんちゃって(笑)に仕上げました
なんちゃって♪ピロシキ
キューピーの具のソースを使ってのお手軽
惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
具のソース 野菜と卵なら簡単にピロシキパンが作れるかな♪と思い なんちゃって(笑)に仕上げました
アプリでひらく作り方
- 1
今回は 卵と野菜のソースを使用しました。
-
- 2
ボールにバター以外の材料を入れ捏ねて まとまってきたらバターを入れ捏ね上げ
生地を1次発酵させる - 3
玉葱はスライスしフライパンを火にかけ少し熱を持ち出したらミンチを炒める。
- 4
ミンチの脂で玉葱を炒め砂糖を絡め塩コショウをし バットなどで冷ましておく。
- 5
パン生地が1.5～2倍に膨れたら5等分して暫く置く。
- 6
冷めたミンチにソースを入れ混ぜ合わせる。
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- 7
5の生地に6をスプーン1杯程度 落として丸める。
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- 8
綴じ目を下にして2次発酵。
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- 9
生地が1.5程度膨れたら 180度に余熱していたオーブンで約18分焼く
- 10
油で揚げる場合は150度程度の温度で ゆっくりキツネ色になるまで揚げる。
- 11
焼き上がり
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- 12
揚げた中身です
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コツ・ポイント
生地が少し柔らかいのでHBの方がやり易いかも。
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