チーズたっぷり♪納豆キャベツチャーハン
えれぼん @cook_40043671
チーズと納豆の組み合わせって、なんでこんなに合うんでしょう！ 簡単に出来て栄養も手軽に摂れるので、ランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
チーズと納豆をのせたトーストが大好き！ 今回は、モニターで当選した「meiji 十勝スマートチーズ」を使って、チャーハンバージョンで作ってみました。
チーズたっぷり♪納豆キャベツチャーハン
チーズと納豆の組み合わせって、なんでこんなに合うんでしょう！ 簡単に出来て栄養も手軽に摂れるので、ランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
チーズと納豆をのせたトーストが大好き！ 今回は、モニターで当選した「meiji 十勝スマートチーズ」を使って、チャーハンバージョンで作ってみました。
作り方
- 1
納豆は、タレとからしを混ぜておく。キャベツは粗みじん切り、ねぎは小口切りにしておく。チーズは、8等分くらいに切っておく。
- 2
フライパンにごま油を熱して、キャベツを炒め、軽く塩こしょうしておく。
- 3
2に納豆を加えてさっと炒め、溶き卵、ご飯、桜海老を入れてさらに炒める。
- 4
しょうゆを回し入れ、塩こしょうで味を調えたら火を止め、半分の量のチーズを入れて軽く混ぜる。
- 5
お皿に盛って、残りのチーズをのせ、ねぎを散らして出来上がり！
- 6
HuongAtmさんが、ハーブ塩プラスで洋風にアレンジしてくれました！ ありがとう♪
-
コツ・ポイント
桜海老はなくてもＯＫです。また、ちりめんじゃこを入れても美味しいです。
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